Yndlingssnack

IMG_1074

Havregrynskugler uden smør og sukker.

Der er intet bedre end snacks, og dette er absolut en af mine favoritter. Udover at smage syndigt, er de også nemme at lave. Et sikkert hit herhjemme.

– 140 g havregryn
– 2 spsk honning
– 1,5 spsk kakao
– 60 g kokosmel
– 1 kop kaffe
– Vanilje

Alt blandes sammen og trilles til små kugler. Kan evt. rulles i kakao, kokos, hakkede nødder el. lignende. Haps

Blåbærpandekager

pancake

Morgenmad er og bliver det bedste måltid.
De her er gode!
Jeg spiser tit æg til morgenmad, og i weekenden hvor jeg for det meste har mere tid om morgenen end i hverdagene, gør jeg mere ud af morgenmaden.
Disse pandekager er lavet af
– 1 most banan
– 2 æg
– Lidt havregryn
– 1 håndfuld frosne blåbær
– Kanel

Det er for nyligt (som i, for et halvt år siden, nu hvor jeg tænker over det) gået op for mig hvor god en kombi blåbær og kanel er. Det kan anbefales, særligt i smoothies og shakes også